お知らせ

2026.06.08

ぽかぽかをご覧いただいた皆さまへはじめまして。低糖専門キッチン源喜の小寺です。私自身が低糖質な食生活で10kg減量した経験から、2014年にこのお店を始めました。テレビで紹介された

2026.06.06

暑くなってくると、食欲が落ちたり、さっぱりしたものが欲しくなったりします。そうかと言って、さっぱりしたものばかりではパワーが足りなない。栄養もしっかり摂りたいものです。今回は、源喜ホームページ

2026.05.22

満開だった薔薇も、少しずつ花びらを落とし始めました。ばら公園を歩いていると、芝生の上にふわっと広がる花びら。風が吹くたびに、やさしく揺れていきます。「散り始め」というと終わりのように感じま

2026.04.19

「え、これ、おからなの？」と、何度も聞かれたサラダがあります。レストランで前菜としてお出ししていた一皿で、ほとんどの方が驚かれていました。おからと聞くと、「加熱しないといけない」「あまり美味し

2026.04.18

神戸町の薔薃が見頃を迎える5月、公園内に期間限定の「薔薇カフェ」がオープンします。毎年、多くの方が訪れるばら公園いこいの広場。約300品種3000株の薔薇が咲き誇り、やわらかな香りに包まれます。