スポンジはフワフワ信じられないくらい、とても美味しかったです。
原材料は怪しい物入ってないので、安心して食べられるのでまた購入しようと思います。
healthCoachさんからレビューいただきました。ありがとうございます!
このシフォンケーキは、開発時にモニターとしてお客様方に試食をお願いしました。
食味・サイズ・価格等の評価とは別に
「ベーキングパウダーで体調が悪くなる」というご意見がありました。
そこで、ベーキングパウダーも使わずに完成させてみよう!となり、幾度も失敗を繰り返し出来上がった商品です。
レシピというより、工程が難しく、大量製造には向かないのですが、たくさん焼けるようになったらもっといろんな種類をもう少しお値打ちにご提供できたらいいな、と思っています。