源喜のラズベリーチョコのカップケーキ。大人の酸味と甘味。至福。
シリーズ中のナンバーワンかな。
でも明日に残してあるティラミスを食べるまでは断定はできないかも。
ロカボ生活なのに、こんな贅沢ができるなんて。
ノブさんからレビューいただきました。ありがとうございます！
常連様に「シリーズ中のナンバーワン」と評価いただきました！
ボトムのチョコムース層はわりとビターに仕上げています。
ラズベリー層は甘め、トップのラズベリーソース部分で、しっかり酸味を感じます。
間にはさんだジェノワーズでケーキ感覚を味わえます。