店舗販売を計画中です

レストランを閉店した直後に外出自粛期間になったこともあり、それ以降ずっと店舗を閉めたままでした。
10周年を迎えた2024年2月に、最後の飲食提供イベントを開催し、たくさんのお客様にご来店いただいきました。
初めての方も、昔からの常連様も、久しぶりにお客様をお迎えしたことで、余計に寂しく感じてしまったんです。

たまには皆様の元気なお顔を見たいな〜と、1ヶ月に１回２回程度ではありますが、店舗販売を計画中です！

そのためには冷凍ショーケースも必要だし、周知のための看板も作りたい。
準備が整うのはいつなのか？
毎日あっという間に日が暮れて、1日が３６時間くらいあったらいいのにと思います。

期日を決めないとずるずると後回しになりそうな予感がしますから、8月には開催できるよう整えます！

ずっと開店してなかったから、店舗販売にご来店いただけるかとっても不安ですが、
レジ対応や接客も久しぶりのことですから、初めはゆっくり体制を慣らしていけたらとも考えています。

店舗販売はもちろん全種類の商品が並ぶ予定（作れるか？？？）
設備・装飾だけではなく、製造スケジュールも計画しなきゃ^^