おから粉と卵黄で作る源喜のクッキーは、ほろほろサクサク。バターをたっぷり使い、甘みはもちろんラカントSで仕上げています。
純ココアを練りこんだちょっぴり苦めの大人味、イタリア産のグラナパダーノを練りこんだチーズはハイボールにもよく合います。