
創業以来、低糖ひとすじの専門店。ストイックな低糖っぷりなのに、味もストイックに追求しており、言われなければ普通のスイーツ。「体に良い=まずい」と健康食を避けがちな若い男性にも人気です。
かなり満足です! 糖質制限しています。 ふるさと納税で初めて知ったお店ですがとても美味しかったです! 普通にお取り寄せもしたいと思いました。
程よく、後を引かないで満足できる甘みと、食感に素材の質の高さと作り手のていねいさを、感じます。ひとくちのサイズと味のバラエティーも程よく、リピート3回目です。
またリピートさせて頂きます!
糖質制限しているので気兼ねなく食べられ美味しいなら!と試しました。おからとはわからないしとても美味しいです。喜んでもらえてよかったです。
普段は、お礼の品が欲しくて、お礼の品ありきで寄付先を探していますが、 神戸町は仕事で訪れる機会があるので、いつもお世話になっております、の気持ちで寄付しました。 ですが、このプリンはあまりにおいしくて、、クオリティが高くて、、次の機会は、このプリン食べたい!!!の気持ちで寄付すると思います。 低糖質って、、いやもう普通のぷりんより断然おいしい。 あのしゃりしゃりのところ、あれがたまらなかった!
一口食べた瞬間、衝撃でした。甘さや美味しさを通り越して、口の中いっぱいに幸せが広がる素晴らしい体験でした。
今まで薔薇味の低糖質スイーツは見かけたことがなかったので、どんな味かな?と気になりましたが、開けた時と口に入れたときに薔薇の薫りがふんわりとして、とても気に入りました! クリームがサンドしてあり脂質はボリューミーで食べ応えもありますが、バター不使用なので胃もたれはしませんでした。
うちの家族はチーズケーキにはちょっとうるさいのですが、満場一致、文句なしでめっちゃ美味しかったです😄子供にまた買ってとせがまれました(笑)
抜群に“ふつう”に美味しいティラミスです。糖質制限が“熟し”てもはや低糖質だけでは納得できない嬉しい風潮になりましたが、その分お店の方々の努力は大変なものと思っています。 楽しませていただきました。 ありがとうございました。
一通りの味を、贅沢に楽しませて頂きました。どの味も、とても美味しくて大満足です。他社の、同じく低糖質のシフォンケーキと、何度か食べ比べもしてみました。こちらのシフォンケーキの、口当たりの良さ、フワフワ感、美味しさ、後味、全てにおいて、こちらのシフォンケーキの方が上です!
私たちも低糖商品を求める消費者の一人でした。糖質量(栄養価)を見るために商品をひっくり返し、裏面表示を見るようになりました。
「あった!糖質オフ♪」とウキウキしながら手に取ったそれには、読み上げるのも大変なほど知らないカタカナ原料が並んでいました。
健康=食だと思って糖質オフを探してるのに、この原材料は安全なの?健康に良いから低糖食を選ぶのに、これってほんとに身体にいいの?という疑問と不安がわいてきました。
だから、自分自身が欲しいと思える、胸を張って説明できる商品だけを作ろうと思いました。
低糖専門キッチン源喜のギフトは、おいしさ・見た目・話題性だけじゃありません。頑なまでにしぶとくこだわった3つの特徴も人気の理由です。
低糖商品を探すのも大変だった頃から、低糖専門店をやってます。医療のプロでもお菓子のプロでもなかった源喜は、知ったかぶりはできません。素人ならではの視点で、糖質量の数字だけを見ず「砂糖・小麦粉不使用」と決め、添加しないで糖質をオフする工夫を重ねてきました。
主原料であるおからは商品開発が難しく、「ちょっと小麦粉入れたら…」と悩んだことがあります。開発当初の満足する味ではない焼き菓子でも小麦アレルギーのお客様が喜んでくれたので、グルテンフリーのまま、もっと美味しくしよう!と改良を重ねてきました。
スイーツ界の常識を知らなかった創業時の無知が功を奏して、知らない添加物は知らないまま現在に至ります。加工品原料や保存料を知る機会も買う機会も一度も無く、全て素材から作り始めた結果、自然原料のみでお菓子を作れるようになりました。日持ちや流通のしやすさを優先せず、シンプルな原材料で手作りしています。
いつものモールで申し込みができて便利です。
当店はふるさと納税申込の方の個人情報は預かりません。ご安心してお申し込みください。
全種糖質1g以下のパウンドケーキ9個ギフト箱入り
ふるさと納税だけの限定味「薔薇味」も入ります。
ちょうど良い食べきり量です。
秘書が選ぶ「接待の手土産」2019年入選
全種糖質1g以下のパウンドケーキ17個をギフト箱に入れています。箱入りなのでプレゼントにも最適です。
ふるさと納税だけの限定味「薔薇味」も入ります。
全種糖質1g以下のパウンドケーキ17個とハーブティーのセットです。
ふるさと納税だけの限定味「薔薇味」も入ります。
ギフト箱がつかない代わりに、特別なブレンドのお茶が付きます。
岐阜県ぎふ女のすぐれもの第1号認定商品
太りたくないけど我慢したくない、女性のわがままを叶えるべく開発しました。真っ白なクリームの上にあしらった真っ赤な薔薇の花びらが映えます。
卵黄・生クリームのシンプル原材料に、たっぷりのバニラビーンズ。ラカントSのキャラメリゼは解凍してもサクッと食感を楽しめます。
源喜スタッフ一押し(なのにそれほど知られていない)商品です。
ばらの町・神戸町のばら公園専用メニューとして生まれたシフォンケーキです。
生地に天然の薔薇の花びらを、クリームには天然の薔薇の蒸留抽出液を混ぜており、さらに薔薇のお茶付きで、薔薇の香りを余すことなく堪能できるセットです。
3,300株の薔薇が楽しめる神戸町のばら公園で、源喜が一番好きな白薔薇・アイスバーグをイメージしたチーズケーキです。
クッキー層・ベイクド層・レモンソース・レアチーズ層・レモンクリームに、ジェノワーズとグラナパダーノチーズを雪の様に散らしました。
定番のティラミス、大満足のダブルオレンジ、ちょっと和風の黒ゴマきなこ、見た目鮮やかなラズベリーチョコ、食べやすいガトーショコラ、大人のレアチーズレーズン。各2個入りのカップ入りデザートを6種お届けします。
それぞれ小箱に入っているので、おすそわけにも便利です。もちろん全種が糖質オフです!
源喜商品の中でもシンプルを極めたシフォンケーキです。
ベーキングパウダーも無添加、卵のちからだけで膨らんでいます。グルテンが無いので、ホロリ・ふわり、口当たりの良さを楽しめます。
抹茶・ほうじ茶・コーヒー・アールグレイの4種詰め合わせ。